Wisata Kuliner Unik di Singapura ala Sarah Sechan, Lezatnya Bikin Lidah Bergoyang
SELEBRITAS Indonesia yang kini tinggal di Singapura, Sarah Sechan, membagikan sejumlah rekomendasi kuliner unik dari negeri tersebut.
"Yang saya sukai dari tinggal di Singapura adalah, meskipun makanan di sini telah berkembang untuk menawarkan lebih banyak keragaman, kualitas dan keasliannya tetap dipertahankan. Singapura adalah surga bagi mereka yang suka menjelajahi destinasi kuliner," kata Sarah dikutip dari keterangan Singapore Tourism Board.
Berikut tempat makan favorit Sarah di Singapura:
Chin Mee Chin Confectionary
Kedai kopi ikonis yang pertama kali dibuka pada tahun 1925 menjadi tempat pilihan Sarah untuk sarapan. Melalui perombakan yang fokus dalam memadukan elemen tradisional dan modern, Chin Mee Chin mempertahankan rasa nostalgia dan tetap akrab dengan generasi baru.
Sarah memesan menu yang terkenal dari tempat ini, yaitu Kaya Toast dengan telur setengah matang, sebuah menu sarapan khas warga Singapura. Kaya Toast di Chin Mee Chin merupakan selai lokal yang dibuat dengan daun pandan dan santan.
Selain itu, Chin Mee Chin juga memperkenalkan kue-kue modern seperti Peanut Butter Chocolate Tart dalam menu mereka, sebagai upaya untuk tetap modern sambil mempertahankan budaya.
