9 Camilan Musim Dingin Korea Selatan, Lezatnya Gak Pernah Gagal Menggoyang Lidah!
CAMILAN musim dingin Korea Selatan yang akan dibahas dalam artikel ini dijamin bikin selera makanmu naik. Karena, lezatnya kuliner Korea tak pernah gagal memanjakan lidah!
Penasaran apa saja camilan di Korea Selatan yang biasa diburu saat musim dingin? Dirangkum MNC Portal pada Kamis (17/2/2022), berikut adalah kesembilan rekomendasinya.
1. Kkochi Eomuk
(Camilan Musim Dingin Korea Selatan, Foto: Kbsworld)
Eomuk merupakan salah satu hidangan musim dingin yang sangat populer dan mudah ditemukan di kaki lima. Makanan ini terbuat dengan kaldu kaya rasa yang dapat dimakan bersama Eomuk. Eomuk ini tidak pedas sama sekali, sehingga semua orang, termasuk anak-anak muda dan orang asing, dapat menikmatinya.
BACA JUGA : 5 Minuman Khas Korea Non-alkohol yang Harus Kamu Coba
2. Tteokbokki
Siapa yang tidak tahu tteokbokki? Jajanan yang satu ini merupakan jajanan yang sangat populer. Tteokbokki sering muncul di berbagai drama maupun program televisi. Makanan ini terbuat dari kue beras yang diberi saus yang rasanya pedas.
Namun, bukan hanya pedas, terkadang saus tteokbokki memiliki cita rasa yang manis. Anda akan menemukan penjual tteokbokki di sudut jalanan yang ramai di Seoul, dan terutama di daerah Myeongdong dan Jongno.
BACA JUGA : Beondegi, Makanan Ekstrem Korea Selatan dari Ulat Sutera
3. Bungeo-ppang
(Camilan Musim Dingin Korea Selatan, Foto: Seoul Bytes)
Bungeoppang adalah salah satu jajanan populer di Korea Selatan. Di musim dingin, merupakan hal yang biasa jika banyak ditemukan gerobak makanan yang menjual makanan ringan ini. Bungeoppang dibuat dari adonan tepung terigu yang dicetak ke dalam bentuk ikan.
Di dalamnya diisi selai kacang merah yang rasanya manis, namun di beberapa tempat sudah banyak terdapat beragam isi dari Bungeoppang. Bungeoppang lebih enak disantap selagi masih hangat.
4. Tteokguk
Tteokguk adalah makanan wajib saat merayakan Seollal atau tahun baru Imlek Korea yang biasanya dirayakan sehari setelah tahun baru Cina yang masih berada di musim dingin.
Sup ini terbuat dari tteok yang diiris tipis dimasak dalam kuah kaldu sapi dan diberi tambahan daging sapi, irisan rumput laut, telur dan daun bawang kemudian disajikan saat masih hangat.
5. Mandu-guk
Mandu-guk merupakan sup pangsit yang dipercaya berkhasiat untuk menghangatkan tubuh dan pikiran serta mampu dinikmati hampir semua warga Korea Selatan pada musim dingin.
Pangsit ini diisi dengan daging sapi cincang dan sayuran, kemudian ditambahkan ke kaldu panas bersama dengan kue beras diiris dan direbus dengan sempurna. Makanan ini secara tradisional disajikan pada tahun baru.
