10 Cabai Terpedas di Dunia, Ngunyahnya Berasa Uji Nyali!
10 CABAI terpedas di dunia, pernah dengar dan menikmati sensasinya? Bagi pencinta kuliner pedas, wajib coba nih! Tapi, bukan sembarang pedas, mengunyahnya serasa lagi uji nyali!
Sebelum mencobanya, tahukah Anda jika rasa pedas itu dapat diukur? Satuan Panas Scoville atau disingkat SHU merupakan satuan yang digunakan untuk mengukur tingkat kepedasan.
SHU digunakan dalam mengukur konsentrasi capsaicinoids. Capsaicin adalah bahan kimia yang bertanggung jawab untuk sensasi pedas. Nah, berikut ini ada 10 cabai terpedas di dunia dengan dengan SHU-nya, dilansir dari PepperHead.
1. Red Savina Habanero 500.000 SHU
(10 Cabai Terpedas di Dunia, Foto: Pepperhead)
Pernah ada masanya Red Savina Habanero adalah RAJA nya, super hot. Namun kini banyak cabai yang tentu saja lebih pedas. Di urutan ke-10, Red Savina tetap diakui memberikan rasa yang luar biasa dan panas yang ekstrem. Harganya USD4.95 atau Rp71 ribu.
2. 7 Pot Red (Giant) 1.000.000 SHU
Cabai berikutnya disebut tujuh panci ini dinamai berdasarkan kemampuannya untuk memberi sensasi panas ke tujuh panci rebusan. Harganya USD6.00 atau Rp86 ribu.
3. 7 Pot Barrackpore 1.000.000 SHU
Cabai satu ini dapat ditemui di Kota Chaguanas di Trinidad dan Tobago. Banyak cabai "super hot" lainnya berasal dari wilayah yang sama. Harganya USD7.95 atau Rp115 ribu.
4. Ghost Pepper (Bhut Jolokia) 1.041.427 SHU
(10 Cabai Terpedas di Dunia, Foto: Pepperhead)
The Ghost Pepper juga disebut "Super Hot" terkenal karena banyaknya media yang meliput. Popularitasnya meledak di YouTube dan situs sosial lainnya. Aksi memakan memakan Ghost Peppers dijadikan tantangan. Namun, banyak orang yang masih percaya bahwa Ghost Peppers adalah yang terpedas, buktinya dari daftar ini tidak begitu! Harganya USD7.95 atau Rp115 ribu.
5. Naga Viper 1.349.000 SHU
Naga Viper sangat langka oleh karena dibudidayakan di Inggris yang bukan beriklim tropis. Hibrida berbagai jenis dan penyerbukan silang selama bertahun-tahun menghasilkan varietas Naga Viper ini. Harganya USD7.95 atau Rp115 ribu.
