5 Makanan yang Baik Dikonsumsi bagi Penderita Kolesterol
3. Kacang-kacangan
Kacang-kacangan adalah sumber lemak tak jenuh yang baik, yang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol LDL, terutama ketika mereka menggantikan lemak jenuh dalam makanan.Kacang juga kaya serat, yang membantu menjaga tubuh dari menyerap kolesterol dan meningkatkan ekskresi. Semua kacang cocok untuk diet penurun kolesterol yang menyehatkan jantung, termasuk diantaranya adalah kacang almond, kacang kenari, kacang pistasio, kacang mete dan kacang hezel.
4. Minyak zaitun
Minyak zaitun extra virgin terbukti sangat menyehatkan bagi jantung. Salah satu kegunaanny adalah sebagai pengganti minyak goreng.
Mengganti lemak jenuh, ditemukan dalam mentega, dengan lemak tak jenuh tunggal, ditemukan dalam minyak zaitun extra virgin, dapat membantu menurunkan kadar LDL.
Selain itu, minyak zaitun extra virgin memiliki sifat antioksidan dan anti-inflamasi yang dapat sangat bermanfaat untuk kardiovaskular dan kesehatan secara keseluruhan.
