SUSI Pudjiastuti, mantan menteri kelautan dan perikanan, kembali membagikan video dirinya sedang memasak. Kali ini Susi membagikan resep memasak donat kentang empuk yang cocok dihidangkan sebagai camilan di rumah.
"Pusing sama urusan isoman karyawan-karyawan, tapi mereka sudah mulai membaik, saya sempatkan hari ini bikin donat. Ada tanya netizen, Ibu Susi ngapain? (Saya bilang) bikin donat. Donat ini kesukaan anak-anak," kata Susi Pudjiastuti, dikutip dari video unggahan akun Instagram-nya @susipudjiastuti115, Selasa (6/7/2021).
Baca juga: Karyawannya Positif Covid-19, Susi Pudjiastuti Beri Ivermectin dan Pulih dalam 7 Hari
Donat kentang ala Susi Pudjiastuti ini nantinya disajikan bersama gula pasir halus. Lebih nikmat lagi jika disandingkan segelas kopi.
Penasaran resep donat kentang ala Ibu Susi Pudjiastuti? Berikut bahan-bahan dan cara membuatnya.
Bahan-Bahan:
- 500 gram tepung terigu
- 300 gr kentang rebus
- 80 gr gula pasir
- 2 kuning telur
- 150 gr susu cair
- 100 gr butter
- 2 gr ragi instan
- 1/2 sdt garam
Baca juga: Luhut Mau Razia Obat 3 Hari Lagi, Susi Pudjiastuti: Kok Kasih Tahu, Bisa Diumpetin
Cara Membuat:
1. Haluskan kentang yang sebelumnya sudah direbus.
2. Campurkan semua bahan menjadi satu. Uleni sampai halus dan tercampur rata.