Resep Sahur Praktis, Semur Daging Cincang Menggugah Selera
BINGUNG cari ide sahur praktis tapi menggugah selera? Coba deh masak semur daging cincang, enggak sulit kok.
Kalau ada stok daging di kulkas, Anda bisa menyiapkan menu sahur malam ini. Siapkan bahan-bahannya dari mulai daging cincang, kentang, sampai enak bumbu rempah yang menyedapkan masakan.
Beginilah resep membuat semur daging cincang yang bisa dicoba, dilansir dari laman Instagram @lilyminarosa.
Baca Juga: Berburu Menu Buka Puasa Legendaris di Jakarta, Ini 5 Pilihannya
Bahan:
350 gr daging sapi giling/cincang
3 bh kentang, potong, goreng
2 bh tomat , potong2
3 bh bawang putih, cincang
1/2 bh bwg bombay, cincang
1/4 sdt pala bubuk
2 sdm saos tiram
2 sdm kcp asin
air, kcp manis, lada, kaldu bubuk
Cara masak:
1. Tumis bawang putih dan bombay sampai wangi, masukkan daging, tumis smpai berubah warna
2. masukkan air, kentang, saus tiram, kecap asin, kecap manis, bubuk pala, garam, lada, masak smpai daging empuk meresap dan kuah sedikit menyusut
3. Masukkan tomat, aduk sebentar, koreksi rasa, sajikan
(Dewi Kurniasari)
