Es kelapa jadi salah satu minuman favorit paling diburu untuk berbuka puasa. Sudah pasti karena es kelapa sangat menyegarkan tenggorokan ketika meneguknya di waktu berbuka.
Jika biasanya membeli, sesekali coba membuatnya sendiri di rumah. MNC Portal Indonesia akan memberikan salah satu resep cara membuat es kelapa susu seperti dikutip dari Cookad berikut ini.
Resep es kelapa susu

Untuk membuat es kelapa susu, Anda membutuhkan bahan-bahan berikut ini:
- 1 buah kelapa muda
- susu kental manis
- nata de coco
- es batu secukupnya
Baca Juga : Doyan Buka Puasa Pakai Es Kelapa? Ini Sederet Manfaatnya!
Baca Juga : Usaha Sampingan Ramadan, 7 Ide Jualan Minuman Segar Modal Rp1 Jutaan
Cara membuat:
1. Cara membuatnya, yang pertama adalah siapkan kelapa mudanya.
2. Tuang air kelapa dan keruk daging buahnya. Lalu, masukkan ke dalam wadah.
3. Jika Anda ingin yang simple, Anda bisa membeli es kelapa di tempat-tempat terdekat.
4. Campurkan air kelapa beserta daging buahnya tadi dengan susu kental manis secukupnya. Aduk hingga rata.
5. Jangan lupa tambahkan nata de coco untuk menambah cita rasa dan tekstur.
6. Terakhir, tambahkan es batu secukupnya. Sajian es kelapa susu siap untuk disantap.
(Helmi Ade Saputra)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.