Putu Kacang, Kue Khas Melayu yang Dibuat dengan Panas Matahari

Zainal Tanjung , Jurnalis-Selasa, 06 April 2021 |23:01 WIB

Putu Kacang, Kue Khas Melayu yang Dibuat dengan Panas Matahari

Kue putu kacang khas Melayu. (Foto: Zainal Tanjung/iNews TV)

MELAYU merupakan salah satu etnis di Indonesia yang memiliki kekayaan kuliner. Salah satunya adalah kue putu kacang. Ini merupakan kuliner khas Melayu di Kota Binjai, Sumatera Utara, yang biasa dihidangkan saat Idul Fitri atau Lebaran dan hari besar lainnya.

Bagi warga Melayu, penganan ringan putu kacang pasti sudah sangat dikenal dan pernah dirasakan. Putu kacang merupakan penganan ringan yang sangat digemari warga Melayu karena sangat enak saat disantap.

Baca Juga:

Jennifer Coppen Deg-degan Jelang Nikah dengan Justin Hubner, Berharap Beri Kebahagiaan untuk Kamari

Putu kacang terbuat dari kacang hijau, gula, dan tepung. Ini adalah salah satu keragaman kuliner Melayu yang disajikan saat Lebaran atau hari besar lainnya.