Enggak Cuma Bikin Berkeringat, Makanan Pedas Juga Banyak Khasiatnya Lho
BAGI masyarakat Tanah Air, makanan pedas adalah sesuatu yang banyak ditemui. Semua wilayah di Indonesia memiliki jenis-jenis makanan pedas. Tapi perlu diketahui, makanan pedas ternyata memiliki banyak khasiat.
Makanan pedas sejatinya berasal dari cabai karena adanya kapsiasin di dalamnya. Senyawa inilah yang berperan penting menghasilkan rasa pedas, sensasi terbakar, hingga memicu keluarnya keringat.
Nah, apa saja sih khasiat makanan pedas untuk kesehatan tubuh? Berikut penjelasannya, seperti dilaporkan laman Penn Medicine.
Baca juga: Catat, 9 Makanan Ini Sebaiknya Tidak Dikonsumsi ketika Perut Kosong
1. Pereda nyeri
Rasa terbakar saat memakan cabai akan sama sensasinya jika hal tersebut diterapkan pada saraf-saraf yang sedang nyeri. Ketika kapsiasin digunakan sebagai lotion atau krim akan menyebabkan sedikit rasa panas, perih, dan gatal.
"Seiring waktu saraf yang nyeri akan memiliki kemampuan untuk memproses rasa sakit. Ini dapat membantu kondisi seperti arthritis dan cedera," kata Dokter Jeffrey Millstein dari Penn Internal Medicine Woodbury Height.
2. Sehatkan jantung
Rasa pedas yang berasal dari cabai merah terbukti membuat penggemarnya memiliki kadar lipoprotein densitas yang rendah atau disebut kolesterol jahat yang bisa meningkatkan risiko penyakit jantung.
Baca juga: Bukan Bikin Kenyang, 10 Makanan Ini Justru Membuat Tambah Lapar
3. Menjaga kesehatan usus
Saat kapsiasin masuk ke saluran pencernaan dan menempel di reseptor akan menciptakan bahan kimia anandamide yang terbukti mengurangi peradangan di usus.
4. Meningkatkan penurunan berat badan
Cabai memiliki senyawa kimia bernama kapsiasin yaitu komponen aktif yang berperan sebagai penghasil rasa pedas dan sensasi terbakar. Kapsiasin ini yang dapat membantu mengurangi kalori bahkan saat beristirahat, sehingga bisa meningkatkan penurunan berat badan.
(Hantoro)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.
