Resep Sup Ayam Jagung, Cocok Banget Disantap saat Musim Hujan
SUP ayam jagung jadi salah satu makanan yang cocok banget disantap saat musim hujan. Pasalnya, hidangan ini bisa memberikan kehangatan pada tubuh. Kemudian juga pas jika dinikmati bareng keluarga tercinta.
Menu sup ayam jagung termasuk penganan yang cukup mudah diolah. Lalu bahan-bahannya juga tersedia di mana-mana. Jadi, pas disajikan sebagai menu andalan ketika musim hujan.
Baca juga: Sup Ayam hingga Bawang Putih, Makanan yang Ampuh Redakan Radang Tenggorokan
Dikutip dari laman NDTV, Selasa (9/2/2021), berikut ini resep sup ayam jagung yang rasanya dijamin lezat, dan tentunya penuh nutrisi baik untuk kesehatan tubuh.
Bahan-Bahan:
- 5 gram bawang bombai dicincang
- 1 gram bawang putih dicincang
- 20 mililiter minyak zaitun
- 200 gram jagung
- Garam secukupnya
- Lada hitam tumbuk secukupnya
- 5 mililiter air garam jalapeno
- 20 gram mentega
- 30 mililiter krim
- 1 dada ayam diiris, bakar
- 1 telur goreng
- 100 mililiter air
- 1 potong roti panggang
- 30 gram acar adas (opsional, adas segar, dimasak dengan garam, cabai, gula, dan cuka)
Baca juga: Cuaca Dingin, Makan Malam Santap Sup Ayam Kacang Merah Yuk!
Cara Membuat:
1. Tumis bawang bombai dan bawang putih dalam minyak zaitun selama 2 menit.
2. Tambahkan jagung kaleng dan masak selama 5 menit.
3. Tambahkan garam, merica, dan air garam jalapeno. Tambahkan sedikit air dan masak selama 5 menit. Biarkan dingin lalu haluskan dalam blender.
4. Panaskan lagi, tambahkan krim dan mentega beserta irisan ayam bakar, hiasi dengan telur goreng.
5. Tambahkan acar adas (dimasak dengan garam, cabai, gula dan cuka). Sajikan di piring pasta dengan roti panggang.
Selamat mencoba.
Baca juga: Resep Sup Ayam Makaroni Praktis, Gurih dan Lezat!
(Hantoro)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.
