Ada banyak cara untuk membuat olahan daging ayam kampung menjadi lebih menyehatkan. Salah satunya dengan teknik steam. Selain ampuh membuat tekstur daging menjadi lebih empuk, teknik ini juga membuat nutrisinya tetap terjaga.
Nah, bila Anda tertarik untuk mencobanya, sajian steam ayam kampung bisa jadi pilihan tepat. Dikutip MNC Portal dari akun Instagram @fransiskaailen, Kamis (28/1/2021), berikut resep lengkapnya. Jangan lupa sajikan bersama nasi putih hangat. Selamat mencoba!
Bahan:
1 ekor ayam potong-potong
3 siung bawang putih cincang