Tumis Ayam Saus Tiram, Santapan Lezat Akhir Pekan untuk Keluarga
Memasak makanan lezat dan simpel seperti tumis ayam saus tiram, bisa Anda coba ketika akhir pekan. Bahan-bahannya pun mudah didapat, dan bisa dijadikan santapan bersama keluarga.
Seperti dikutip dari akun Facebook Resep Istimewa, begini cara membuat tumis atam saus tiram.
Bahan-bahan:
- 250 gram ayam fillet, iris tipis
- 3 buah jagung putren, potong-potong
- Garam, merica, gula secukupnya
- 1 sendok teh tepung maizena
Bumbu iris:
- 1 buah cabai merah besar, buang bijinya
- 3 siung bawang putih, cincang
- 1/2 buah bawang bombay
Bahan saus:
- 2 sendok makan saus tiram
- 1 sendok teh saus tomat
- 100ml air matang
Baca Juga : Dokter Cantik Reisa Minta Kamu Bawa Bekal ke Kantor? Masak Tumis Ayam Kecap Lezat Yuk
Cara membuatnya:
1. Bumbui ayam dengan garam, merica dan tepung maizena, aduk rata. Diamkan di dalam lemari es beberapa waktu, atau semalaman.
2. Panaskan 3 sendok makan minyak goreng. Masukan ayam masak hingga ayam berubah warna. Masukan semua bumbu iris tumis hingga harum.
3. Tambahkan semua bahan saus, garam gula, merica secukupnya aduk-aduk, biarkan bumbu meresap dan ayam matang. Koreksi rasanya. Kemudian angkat dan sajikan.
(Helmi Ade Saputra)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.
