Kreasi Lumpia dan Cilok dari Ikan Bandeng, Hmm Selezat Apa?
JIKA biasanya kuliner cilok terbuat dari daging dan lumpia disajikan dengan rebung, maka kali ini kedua camilan tersebut ditawarkan dengan konsep yang berbeda. Kali ini ikan bandeng diolah menjadi kedua kuliner tersebut.
Olahan ikan bandeng ini dapat Anda temukan di Kedai Bandeng Rindang 84, Jalan Ahmad Yani No.30, Desa Winong, Kecamatan Pati, Jawa Tengah. Selain karena dikenal dengan daerah penghasil ikan yang melimpah, kedai ini terus berusaha menginisiasi masakan yang tren di masyarakat dan selalu diburu oleh semua kalangan.
Baca Juga: Berkunjung ke Depok, Jangan Lupa Berburu Kuliner di Sepanjang Jalan Margonda
“Untuk saat ini, kita berinovasi terbaru membikin suatu cemilan dari bahan bandeng, yang sekarang mulai tren itu cilok. Tapi, dari kita membikin cilok yaitu ada campurannya bandeng. Jadi di samping bisa dikonsumsi menyehatkan, juga ada kandungan proteinnya di situ,” kata Hana Tri Wahyuni selaku pemilik usaha kedai, dilansir dari channel YouTube Lintas Jogja.
Proses pembuatan makanan ini pada dasarnya hampir sama dengan cilok daging dan lumpia rebung, hanya tinggal mengganti isian dalam camilan dengan ikan bandeng. Namun, kelezatan dan nikmatnya ikan bandeng dalam cilok dan lumpia diakui pembeli meninggalkan cita rasa baru dan menggugah lidah.
“Ini aku makan cilok ama lumpia bandeng. Kerasa kok kalau ada bandengnya, terasa ini, enak banget, cocok ini,” tutur Novi Oktaviana salah seorang konsumen di Kedai Rindang 84.
Baca Juga: 5 Rekomendasi Kafe dan Coffee Shop Asyik untuk Baca Buku di Jakarta
Camilan enak dan gurih ini adalah salah satu oleh-oleh khas di Pati. Anda juga bisa membelinya secara online. Dikutip dari situs resminya, kedai ini menawarkan harga yang cukup terjangkau, mulai dari Rp14 ribu hingga Rp50 ribu untuk semua jenis camilan yang tersedia.
(Dewi Kurniasari)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.
