Traveling ke Yogyakarta, Jangan Lupa Cicipi Sate Kambing Legendaris Lur
BANYAK kuliner legendaris yang bisa dicicipi saat traveling ke Yogyakarta. Jangan lewatkan untuk mencicipi sate kambing legendaris di Sleman ya!
Sate Kambing Pak Syamsuri namanya, berlokasi di Jalan Anggrek Nomor 138, Sambelegi Kidul, Maguwoharjo, Kecamatan Depok, Kabupaten Sleman, Daerah Istimewa Yogyakarta.
Baca Juga: Thailand Surganya Kuliner Pedas, Ini 6 Pilihannya
Tempat makan yang di kelola Syamsuri ini berdiri sejak 1991, tepatnya sudah beroprasi selama 29 tahun. Jam operasional warung ini pukul 08.00 hingga 16.00 WIB.
Harga sate kambing dibanderol seharga Rp25 ribuan. Karena harganya yang murah dan rasanya yang enak, Sate Kambing Pak Syamsuri selalu ramai pembeli.
"Pertama kali jualan saya hargai Rp700, tapi sekarang harganya Rp25 ribu,” ungkap Syamsuri, dikutip dari channel YouTube Evan Media.
Menu yang disajikan beraneka ragam, mulai dari sate kambing, tongseng otak, gulai daging, tengkleng, nasi goreng kambing, dan berbagai jenis olahan daging kambing lain. Tempat makan ini bisa menghabiskan 6 ekor kambing perharinya, bahkan pernah mengahabiskan 12 ekor kambing dalam satu hari.
"Per hari biasanya menghabiskan 6 ekor kambing. Dulu sebelum pandemi bisa sampai 8-10 ekor, dan pernah sampai 12 ekor,” tutur Syamsuri.
Menu favorit di warung ini bukan hanya sate kambingnya, tetapi juga tengkleng. Karena dagingnya sangat empuk dan bumbunya meresap hingga ke dalam, sehingga disukai pencinta kuliner kambing.
"Tengkleng ini yang banyak digemari pelanggan, baru setengah hari buka tapi sudah tinggal sedikit," pungkasnya.
(Dewi Kurniasari)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.
