Resep Nugget Pisang Keju, Camilan Enak Mengenyangkan
2. Tuang adonan kedalam loyang yang sudah dialasi plastik (jangan diolesi minyak ya karena adonan nanti akan susah dibalut tepung panir)
3.Masukkan kukusan yang sudah mendidih, kukus selama 20-25 menit atau sampai matang.
4. Keluarkan dari kukusan, tunggu dingin baru dipotong-potong.
5. Celupkan kedalam adonan pencelup, gulingkan dalam tepung panir sampai rata, lakukan sampai selesai. Note: donan pencelup bisa menggunakan telur kocok saja, tapi bila tidak langsung habis dimakan lalu disimpan di kulkas biasanya baunya akan amis, karena saya buat dalam jumlah banyak takut tidak habis sekali makan, pencelupnya saya pakai terigu yang dilarutkan air saja, selain anti amis jatuhnya lebih ekonomis juga.
6. Goreng nugget dalam minyak panas dengan api sedang sampai matang kekuningan, angkat, tiriskan.
7. Bisa langsung disajikan begitu saja atau di celupkan coklat leleh juga lebih nikmat.
(Helmi Ade Saputra)
