Khasiat Cokelat untuk Kesehatan, Cegah Kanker hingga Perkuat Otak
Cokelat bisa dimanfaatkan untuk membuat kue, menciptakan kreasi makanan atau mungkin ditambahkan pada minuman. Cokelat digemari oleh masyarakat karena rasanya yang enak dan ternyata memiliki banyak khasiat.
Berikut ini khasiat cokelat yang perlu Anda ketahui, dilansir Standard.
Mencegah kanker
Kakao mengandung pentameric procyanidin atau pentamer, senyawa yang dapat mencegah sel kanker menyebar. Para peneliri Lombardi Comprehensive Cancer Center di Georgetown University pernah melakukan studi perawatan menggunakan pentamer. Hasilnya, protein yang dibutuhkan kanker untuk tumbuh mampu dihambar dan sel berhenti membelah diri.
Mengobati batuk
Ya, siapa sangka cokelat bisa mengobati masalah batuk kering. Salah satu komponen kimia di dalam cokelat, Theobromin terbukti bisa mengurangi aktivitas saraf vagus, bagian dari otak yang memicu batuk.
Baca juga: 4 Bahaya yang Mengintai Bila Sering Minum Air Es
Bisa menurunkan tekanan darah
Studi terbaru menunjukkan bahwa kandungan flavanol pada cokelat dan kakao bisa menurunkan tekanan darah dalam jangka pendek. Flavanol sendiri merupakan senyawa antioksidan yang terdapat dalam biji cokelat, membantu produksi nitric oxide, yang menstimulasi pembuluh darah untuk membesar.
Bermanfaat untuk tulang
Suka mengonsumsi cokelat putih? Nah, dari sebatang cokelat putih seberat 50 gram, bisa menyumbang seperenam kebutuhan kalsium harian. Inilah yang membuat cokelat bermanfaat untuk tulang.
Memperkuat otak
Para peneliti di Universitas Johns Hopkins University mengemukakan bahwa dark chocolate bisa melindungi sel-sel otak. Senyawa epicatechin yang terdapat pada cokelat bisa mengurangi kerusakan otak dan melindunginya dari kerusakan akibat stroke.
(Ahmad Luthfi)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.
