Kayu Manis Bisa Cegah Penyakit Alzheimer hingga Pengaruhi Kadar Gula Darah
Siapa yang tak kenal Kayu manis? Ini biasa dijadikan bahan kue yang berasal dari dahan pohon keluarga Cinnamomum. Ternyata kayu manis kaya nutrisi dan manfaat.
Senyawa dalam kayu manis memiliki sifat antioksidan, anti inflamasi, anti diabetes, dan anti mikroba, dan membantu perlindungan dari kanker dan penyakit kardiovaskular. Masih banyak manfaat lainnya yang dapat ditemukan di kayu manis seperti yang dilansir Okezone dari MedicalNewsToday.
Mencegah penyakit Alzheimer
Menurut para peneliti, ekstrak yang ada dalam kulit kayu manis, yang disebut CEppt, mengandung khasiat yang dapat mencegah gejala berkembang penyakit Alzheimer seperti plak amiloid, dan peningkatan kemampuan berpikir dan bernalar.
Memperbaiki infeksi jamur
Minyak kayu manis dapat membantu merawat beberapa jenis infeksi jamur. Minyak kayu manis efektif melawan jenis Candida yang mempengaruhi aliran darah. Ini mungkin karena sifat antimikrobanya.
Melindungi dari HIV
Cinnamomum cassia atau kulit kayu manis, dan Cardiospermum helicacabum yang merupakan pucuk dan buah kayu manis, paling efektif dalam mengurangi aktivitas HIV. Tidak berarti bahwa makanan yang mengandung kayu manis dapat mencegah HIV, tetapi kayu manis suatu saat bisa menjadi bagian dari terapi HIV.
