Tumis Daging Sapi, MPASI yang Cocok untuk Bayi 16 Bulan
Seiring dengan bertambahnya usia, bayi pun membutuhkan makanan pendamping ASI alias MPASI. Karena semakin besar, nutrisi yang dibutuhkan si bayi pun semakin bertambah.
Nah, buat bunda yang masih bingung ingin buat menu MPASI apa hari ini, cobain deh menu tumis daging sapi. Daging sapi bisa membantu memenuhi kebutuhan protein si kecil, sedangkan nasi akan memenuhi kebutuhan karbohidratnya.
Mengutip akun Instagram @aldiladelama_ pada Kamis (17/9/2020), berikut bahan-bahan dan cara membuat tumis daging sapi.
Bahan-bahan:
- 2 sdm daging sapi giling
- 2 buah tahu putih
- 1 siung bawang merah
- 1 sdt baceman bawang
- 1/2 buah tomat
- Kecap secukupnya
- Garam dan lada (sesuai selera)
Baca juga: Potret Cantik Angel Karamoy, Janda 4 Tahun yang Penuh Pesona
Cara memasak:
1. Cuci bersih daging dengan menggunakan saringan kawat. Potong tahu sesuai selera, sisihkan.
2. Tumis baceman bawang putih dan bawang merah sampai harum. Masukkan daging sapi, aduk sampai berubah warna. Masukkan tomat.
3. Tuang sedikit air matang, tahu, garam, lada, dan kecap. Beri daun bawang atau seledri.
4. Tunggu hingga daging mendapatkan tekstur yang empuk, koreksi rasa.
5. Tumis daging sapi pun siap disajikan bersama nasi hangat. Selamat mencoba bunda!
(Dyah Ratna Meta Novia)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.
