Setelah melewati banyak trial and error, Le Thuy akhirnya menemukan bahwa tiga rahasia utama untuk mendapatkan roti kukus yang sempurna adalah membiarkan adonan untuk mengembang secukupnya. Mengukusnya pada suhu yang tepat dan dengan jangka waktu yang benar memainkan peran kunci.

Meski demikian hal yang paling mengesankan tentang roti kukus ini adalah penampilan luar kue yang tampak berwarna-warni yang sangat sesuai dengan warna jeruk keprok aslinya. Ia juga menambahkan minyak esensial yang mengilap untuk mendapatkan ketidaksempurnaan pada warna kulit buah jeruknya.
Selain membuat roti kukus berbentuk jeruk keprok, Le Thuy juga membuat karya baru yang menyerupai kentang kotor. Roti kentang tersebut bentuknya sangat realistis dan mampu mengecoh siapapun orang yang melihatnya.
(Dyah Ratna Meta Novia)