Pulang kerja enaknya santai sambil nonton tv atau ngobrol kumpul bersama keluarga. Tapi, rasanya kurang lengkap jika santai tak ada camilan di meja.
Untuk itu, kamu bisa membuat camilan yang enak disantap saat santai sepulang kerja, seperti Hunkwe pisang cokelat. Tak berwujud seperti pisang cokelat pada umumnya, wujud unik hunkwe pisang cokelat tentu sebanding dengan rasa yang dimilikinya.
Mengutip akun Instagram @brigittawang_ berikut resep dan cara membuatnya.
Bahan-bahan:

- Pisang kepok secukupnya, kukus, potong-potong, susun di dasar cetakan, dan sisihkan
- 1 bungkus tepung hunkwe (90 gram)
- 1 sdt agar-agar bubuk (optional)
- 3 sdm cokelat bubuk
- 180 gram gula pasir (atau sesuai selera)
- 750cc santan sedang
- Sejumput garam
- 1/2 sdt vanili bubuk
Baca Juga : Gaya Nia Ramadhani Pakai Bikini di Pantai, Centil Banget!
Cara membuat:
- Campur semua bahan, aduk rata.
- Masak hingga mengental dan meletup-letup.
- Matikan api, tuang di cetakan yang telah diberi pisang.
- Lakukan hingga habis, dinginkan. Hunkwe pisang cokelat pun siap disajikan.
(Helmi Ade Saputra)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.