Ide Makan Sore, Resep MPASI Bubur Salmon Tumis Telur untuk Bayi 11 Bulan
Langkah:
1. Siapkan salmon yang telah dibersihkan dan potong cincang;
2. Siapkan sawi putih, iris –iris hingga tipis;
3. Lalu, masukkan sawi yang telah di iris ke dalam blender dan haluskan. Setelah siap, letakkan sawi pada wadah;
4. Siapkan dua butir telur dalam wadah/mangkuk. Kocok dua telur tersebut hingga tercampur;
5. Kemudian, panaskan panci dan masukkan minyak zaitun;
6. Masukkan salmon yang telah di cincang dan goreng hingga warnanya berubah menjadi agak pucat;
7. Lalu, goreng juga telur dengan metode orak – arik. Setelah telur matang, masukkan salmon dan aduk hingga keduanya tercampur rata;
8. Tambahkan sedikit garam untuk menambah rasa. Setelah siap, letakkan campuran salmon dan telur dalam wadah;
9. Siapkan bubur dengan nasi dengan air sehingga teksturnya lebih lembut;
10. Masukkan sawi yang telah dihaluskan pada bubur dan aduk hingga tercampur rata;
11. Setelah tercampur, siapkan campuran nasi dan sawi dalam wadah;
12. Lalu, letakkan salmon dan telur di atas bubur;
13. Bubur salmon tumis telur siap disajikan.
(Dewi Kurniasari)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.
