Resep MPASI Bayi agar Lahap Makan, Sop Bakso Oyong
BAYI dalam masa pertumbuhan membutuhkan makanan bergizi seimbang. Maka ibu harus memilih menu MPASI sehat dan bikin si kecil lahap makan.
Tak perlu khawatir, ibu hanya perlu sedikit berkreasi dalam membuat menu MPASI. Salah satu yang bisa dicoba adalah sop bakso gambas alias sop bakso oyong
Telebih jika si kecil susah makan, kalau ibu memasak menu MPASI ini pasti langung doyan makan. Dilansir Okezone dari laman Instagram @resepmpasi.id, begini cara membuatnya.
Bahan-bahan:
15 butir bakso ayam
2 buah gambas, potong
1 buah wortel, potong
1 bungkus soun naga
2 butir bawang merah, iris
2 siung bawang putih, iris
1 tangkai seledri
Gula, garam, dan merica secukupnya
2 sdm minyak untuk menumis
Cara Membuat:
1. Rendam soun dengan air hangat hingga lunak, tiriskan;
2. Panaskan minyak, tumis bawang merah dan putih. Masukan air, masak sampai mendidih. Masukkan wortel, gambas, bakso ayam, seledri, gula, garam, dan merica. Masak hingga sayur lunak. Koreksi rasa;
3. Masukan soun, aduk. Sajikan dengan taburan bawang goreng selagi hangat.
(Dewi Kurniasari)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.
