Resep Masakan Rumahan Ternikmat, Sambal Ikan Asin Super Pedas
SIAPA sih yang enggak suka makan ikan asin dipadukan dengan sambal super pedas dan nasi hangat? Kalau kamu bosan makan ayam atau daging, pas banget deh cobain ikan asin sambal pedas tersebut.
Cara memasaknya juga sangat mudah dan bahan-bahannya murah. Buat para pencinta ikan asin juga pasti menyediakan stoknya di rumah.
Enggak usah bingung dengan cara memasaknya, karena resep ikan asin ala pemilik laman Instagram @wulanfoods sangat mudah dibuat. Yuk simak resepnya berikut ini.
Bahan:
ikan asin (potong-potong, goreng, tiriskan)
3 lembar daun jeruk
Bumbu ulek:
10 buah cabe rawit
5 siung bawang merah
3 siung bawang putih
2 butir kemiri
Garam, gula pasir dan penyedap rasa secukupnya
Kecap manis secukupnya
Minyak untuk menumis
Cara memasak:
1. Ulek kasar cabai, bawang putih, bawang merah;
2. Kemudian tumis bumbu sampai harum. Masukkan ikan asin yang sudah digoreng tadi. Kemudian tambahkan kecap manis secukupnya; 3. Koreksi rasa dan sajikan.
(Dewi Kurniasari)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.
