Resep Dalgona Coffee Viral, Teman Nonton Drama Korea di Sela WFH
SEDANG Work From Home (WFH) di rumah? Tapi kangen nongkrong cantik bareng teman kantor di kafe-kafe lucu? Nah, untuk mengobati rasa rindu Anda, yuk bikin dalgona coffee yang lagi viral di media sosial.
Keunikan kopi ini terletak pada teksturnya yang tidak biasa. Dalgona coffee disajikan dengan foam yang sangat kental. Selain itu, tampilannya juga terlihat lebih menarik karena menyuguhkan perpaduan warna cokelat keemasan dan putih.
Daripada penasaran, yuk simak langsung resep lengkap dalgona coffee, seperti dikutip Okezone dari Cookpad, Selasa (31/3/2020). Cocok juga buat teman nonton drama Korea loh!
Bahan-bahan :
1 sdm kopi hitam instan (tanpa ampas)
1 sdm gula
1 sdm air hangat
200 ml susu cair
Secukupnya es batu
Cara membuat:
1. Untuk dalgona coffee cream: campur kopi, gula dan air hangat aduk rata lalu mixer dengan kecepatan tinggi kurleb 3-4 menit. Hingga membentuk cream kental;
2. Cara penyajian: Masukkan es batu di gelas, lalu tuang susu tambahkan dalgonanya di atas susu, cara minumnya diaduk terlebih dahulu.
Tips: Harus pakai kopi instan untuk menghasilkan foam atau buih yang banyak.
(Dewi Kurniasari)
