Trik Merebus Pasta Al Dente Buat Para Pemula
Ilustrasi. (Foto: Cookingschoolitaly)
A
A
A
Hindari membilas pasta
Setelah diangkat, hindari untuk membilas pasta dengan air mengalir. Cara ini justru akan menghilangkan pati dalam pasta, yang membantu saus untuk lebih menempel di permukaan pasta.
Menambahkan terlalu banyak saus
Tekstur pasta yang bisa dikatakan sempurna adalah yang al dente. Tapi sesempurna al dente yang dihasilkan, tak akan ada artinya jika tenggelam oleh banyaknya saus. Sebaiknya perkirakan jumlah pasta dan jumlah saus yang ditambahkan agar keduanya menyatu sempurna. Selamat mencoba!
(Dewi Kurniasari)
Follow WhatsApp Channel Okezone untuk update berita terbaru setiap hari
Follow
Topik Artikel :
Berita Terkait
Telusuri berita women lainnya
Advertisement
Advertisement
Terpopuler
Advertisement