Lika-Liku Perjalanan Karier Chef Gordon Ramsay
Menjadi head chef di usia muda
Mengawali karir di industri kuliner, seorang Gordon Ramsay berada di bawah bimbingan para chef ternama dunia seperti Marco Pierre White, Joel Robuchon dan Guy Savoy. Tak heran baru di usia 27 tahun, Gordon Ramsay sudah sukses menjadi head chef.
Di tahun 1993, ia menjabat sebagai head chef Restoran Aubergine di London. Kemudian, hanya butuh waktu tiga tahun, Chef Gordon Ramsay meraih dua bintang Michelin rating. Di tahun 1995, ia juga berhasil menyabet penghargaan sebagai Newcomer of the Year di ajang penghargaan bergengsi Catey Awards.
Gelar ilmu manajemen hotel
Bukan sekolah masak, malah awalnya Chef Gordon Ramsay menempuh pendidikan formal mengambil bidang ilmu manajemen hotel. Gordon mengantungi titel di bidang manajemen hotel pada 1987.
