Waktu sarapan untuk pekerja kantoran pasti sangat sedikit. Karenanya, dibutuhkan menu yang praktis tapi juga mengenyangkan dan bergizi.
Oatmeal salah satu menu sarapan favorit banyak orang yang praktis dibuat. Satu mangkuk oatmeal memiliki kandungan rendah kalori yang baik.
Satu porsi oatmeal mengandung banyak serat baik, lemak sehat, karbohidrat kompleks, vitamin, serta mineral. Ada baiknya Anda konsumsi setiap pagi karena lumayan mengenyangkan.
Tak sekedar buat oatmeal dengan susu, Anda bisa tambahkan dengan labu yang lembut dan manis. Seperti apa resepnya ya?
Dilansir Okezone dari Allrecipe, berikut adalah resep mudah buat oatmeal labu yang super lezat. Simak ulasannya lebih lanjut berikut ini yuk!
Bahan-bahan:
3,5 cup susu cair
2 cup oat
1/2 sdt kayu manis bubuk
1 cup labu pure
1/2 sdt jahe bubuk
1/2 sdt garam
1/2 sdt pala
1 sdt gula merah

Cara membuat:
1. Siapkan wadah untuk membuat pure oat dan labu. Masukkan semua rempah-rempah, seperti jahe, garam, pala, gula merah. Aduk rata.
2. Sambil diaduk, tambahkan susu cair sedikit demi sedikit. Masukkan 1 sendok teh gula merah. Aduk lagi.
3. Panaskan dalam microwave sampai matang, sekira 12-15 menit. Siap hidangkan untuk sarapan pagi.
(Helmi Ade Saputra)