Jelang Imlek, Yuk Belajar Bikin Kue Keranjang

Fadhilah Annisa , Jurnalis-Minggu, 19 Januari 2020 |10:30 WIB

Jelang Imlek, <i>Yuk</i> Belajar Bikin Kue Keranjang

Ilustrasi. (Foto: Shutterstock)

4. Langkah selanjutnya campur tepung beras ketan dan tang mien dalam mangkuk.

5. Lalu buat lubang di tengah tepung, tuang larutan gula ke dalamnya dan aduk-aduk menggunakan whist hingga lembut (tidak menggumpal), lalu saring/ayak.

6. Tuang adonan ke dalam cetakan bulat yang dioles minyak sayur lalu tutup dengan menggunakan alumunium foil.

7. Kukus adonan selama 45-60 menit hingga matang, lalu angkat.

8. Diamkan kue beberapa saat atau beberapa hari agar rasanya ciamik dan sedikit mengeras baru bisa disajikan.

(Martin Bagya Kertiyasa)

Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.