5 Makanan di Busan yang Wajib Kamu Cicipi! No. 3 Bikin Ngiler
BUSAN merupakan salah satu kota metropolitan di Korea Selatan dan memiliki populasi terbanyak kedua setelah Seoul. Terkenal dengan keindahan Pantai Heundae dan Gwanggali, tak heran jika Busan dilirik oleh banyak wisatawan baik lokal maupun mancanegara.
Tak hanya itu, Busan juga memiliki banyak makanan khas yang siap memanjakan lidah. Terlebih, hidangan khas Busan memiliki rasa yang kuat dan serta memiliki makna. Selain terkenal dengan Ssiat Hotteok (Panekuk Isi Kacang), masih banyak lagi kuliner khas Busan yang bisa kamu coba di list berikut ini!
Pajeon (Panekuk Daun Bawang)
Makanan yang berasal dari Dinasti Joseon ini dulunya merupakan makanan yang disajikan kepada raja. Panekuk ini berbahan dasar telur, tepung beras, daun bawang serta bahan lainnya. Biasanya, adonan Pajeon Dongnae ini berisi sayurang segar dan berbagai jenis makanan laut seperti gurita, udang tiram, dan kerang. Hidangan bergizi dan lezat ini terus dinikmati dan tetap populer hingga kini yang menjadi kebangaan orang lokal Dognae.
Eomuk (Kue Ikan)
Berasal dari Jepang, hidangan laut yang terbuat dari ikan putih ini diperkenalkan ke Korea tak lama setelah berakhirnya era kolonial Jepang. Kini Eomuk telah hadir dalam berbagai merk, diantaranya Samjin Eomuk dan Goraesa yang merupakan merk terbesar.
