Masih Simpan Daging Kurban? Yuk Dibikin Jadi Bakso Sapi Lezat
Idul Adha telah berlalu, sejumlah masyarakat pun mendapatkan rejeki berupa daging hewan kurban. Jika Anda mendapatkan daging sapi pada saat kurban, maka bisa diolah menjadi bakso.
Mungkin bakso bisa dengan mudah ditemui di pinggir jalan. Namun, dengan mengolahnya sendiri, Anda bisa mengeluarkan kreasi sendiri ke dalam menu masakan. Selain itu, bakso yang dibuat sendiri, pasti akan lebih terjamin kebersihannya.
Nah, bagi Anda yang bingung dan tidak mengerti cara membuatnya, Okezone akan membagikan resep cara membuat bakso sapi lezat untuk disantap bersama keluarga tersayang yang dikutip dari Cookpad.
(Foto : Cookpad)
Bahan yang diperlukan:
250gr daging sapi
5 siung bawang putih
5 siung bawang merah
1sdt merica
1 kaldu sapi
1sdt garam
1sachet penyedap rasa sapi
1/2sdt baking powder
1 butir kuning telur
6sdm tepung sagu tani
1/2 gelas air dingin
2sdm minyak goreng
1 bungkus gula diabetes
