Diklaim Lebih Sehat, 1 Liter Susu Tikus Dijual Rp276 Juta
SUSU dikonsumsi setiap hari untuk melengkapi kecukupan gizi Anda dan keluarga Anda. Apalagi bagi anak-anak yang masih dalam masa pertumbuhan. Namun tahukah Anda susu apa yang paling mahal? Bukan susu kuda, sapi ataupun susu kambing. Tapi susu tikus!
Seperti yang dilansir dari laman Healthy Eating Healthy World pada Minggu (21/07/2019), tikus yang juga kerap dianggap hama oleh manusia ini ternyata menyimpan rahasia besar, khususnya kandungan susunya.
Ternyata tikus menghasilkan susu dengan gizi dan nutrisi lebih besar daripada mamalia lainnya loh, bahkan sapi sekalipun. Meski penelitian terhadap kandungan susu tikus masih jarang didengar, tetapi seorang peneliti bernama Dr. Veith menemukan kandungan protein susu tikus lebih besar daripada susu mamalia lainnya.
Susu tikus mengandung protein sebesar 11,8 miligram per liter, yang artinya sepuluh kali lebih banyak dari kandungan protein susu sapi yang hanya mengandung 1,2 miligram per liter. Dr Veith pun mengatakan seharusnya kita meminum susu tikus bukan susu sapi.
“Jika itu adalah memaksimalkan protein yang kami cari, kami harus minum susu tikus, bukan susu sapi,” ucap Prof. Dr. Walter Veith, seorang ahli zoologi yang berasal dari Afrika Selatan.
