Simpan Spageti Berhari-Hari, Pria Ini Tewas Kena Bakteri Bacillus Cereus

Dia mengatakan, setelah AJ memakannya dia bergegas meninggalkan rumah untuk kegiatan olahraga. Tetapi dia kembali 30 menit kemudian karena merasa sakit kepala, sakit perut, dan mual. Hingga dia muntah sebanyak-banyaknya selama berjam-jam dan pada tengah malam dia mengalami sakit diare. Dia tidak minum obat apapun hanya minum air saja.

Keesokan harinya, orangtua AJ pergi kekamarnya sekitar pukul 11.00 pagi, saat itulah mereka menemukan bahwa AJ telah tewas. Pemeriksaan umum menyimpulkan bahwa AJ telah meninggal sekitar pukul 04.00 pagi, dan ketika melakukan autopsi selama lima hari hasilnya adalah pemuda itu menderita Bacillus Cereus yang begitu beracun sehingga membunuh dia hampir secara instan.

"Pemeriksaan hukum menentukan waktu kematian, mungkin pada jam 04.00 pagi, sekitar 10 jam setelah menelan makanan yang dicurigai. Otopsi dilakukan secara hati-hati, organ hati hingga adanya penumpukan cairan yang diperiksa secara makroskopis, berwarna kecoklatan dan agak lunak (550 ml) ditemukan.”

Kasus ini diambil oleh YouTuber Dr Bernard, seorang praktisi yang membahas rincian kejadian tersebut, dan memperingatkan agar tidak meninggalkan makanan seperti pasta, nasi atau mie dari kulkas terlalu lama, dia mengatakan efeknya dapat berakibat fatal.

Bacillus cereus adalah sumber keracunan makanan yang umum ditemukan, dengan sebagian besar kasus berasal dari makanan sisa seperti beras.

(Renny Sundayani)