Mengenal Daun Gambir dari Manfaatnya dari Para Peneliti
JIKA Anda mendengar kata "Gambir" mungkin yang ada di benak adalah stasiun kereta yang berlokasi di Jakarta Pusat. Tapi, tahukah Anda bahwa Gambir adalah nama daun?
Ya, daun gambir atau dalam istilah lain disebut dengan nama Uncaria Gambier ternyata banyak ditemukan di daerah Sumatera Barat. Masyarakat di sana menggunakan daun ini sebagai alat untuk membersihkan gigi dan mulut.
"Jadi, selain daun sirih, masyarakat zaman dulu itu menggunakan daun gambir untuk nyereh," kata Peneliti Lembaga Ilmu Pengetahuan Indonesia (LIPI) dr. Galuh Widiarti pada Okezone, di Pusat Penelitian Kimia LIPI, Serpong, Tangerang Selatan, Senin (19/11/2018).
(Baca Juga:Gaya Berbeda John Cena Ketika Jadi Personel Boyband untuk Iklan Minuman)
Galuh menjelaskan bahwa daun gambir ini banyak dimanfaatkan untuk 'nyereh' karena manfaat yang terkandung di dalamnya. Berdasarkan penelitian yang dilakukan di LIPI, Galuh menjelaskan bahwa daun gambir mengandung satu senyawa bernama Katekin. Kandungan ini ternyata membawa efek antioksidan yang baik untuk tubuh.
"Jadi, itu kenapa orang zaman dulu ngerasa giginya kuat dan jarang terserang penyakit gigi, karena kandungan katekin yang ada di dalam daun gambir ini yang cukup banyak," papar Galuh.
