TAHUKAH Anda bila setiap tanggal 1 Oktober diperingati sebagai Hari Kopi Internasional? Kopi merupakan salah satu minuman favorit bagi banyak orang. Ada yang senang meminumnya dalam kondisi panas, ada pula yang senang meminumnya dengan dicampur es batu.
Tingkat konsumsi di Indonesia sendiri mengalami peningkatan selama beberapa tahun terakhir. Terbukti beberapa festival kopi selalu dipenuhi dengan pengunjung yang merasa tertarik untuk mengenal kopi lebih dalam. Banyak alasan orang senang mengonsumsi kopi. Mulai dari aromanya yang enak dihirup hingga rasanya yang otentik.
Terlebih beberapa penelitian mengatakan bila rutin meminum kopi dapat berdampak baik bagi kesehatan. Sebuah penelitian mengatakan minum kopi 2-3 cangkir perhari dapat menurunkan risiko diabetes tipe II, stroke, penyakit jantung, demensia, dan kanker tertentu. Kopi mengandung antioksidan yang tinggi. Kandungan polifenol yang ditemukan di kopi juga memiliki khasiat antikarsinogenik yang membantu mengurangi peradangan penyebab tumor.

Berdasarkan rilis yang diterima Okezone dari Moka, Senin (1/1/2018), ada beberapa jenis kopi yang disukai oleh masyarakat Indonesia. Sebut saja Iced Coffee/Kopi Susu, Cappuccino, Latte, dan Americano. Rata-rata para konsumen mendapatkan kopi favoritnya dengan mengunjungi kedai kopi.