6. Dark Cokelat ![]()
Meskipun menambahkan susu ke dalam cokelat dapat menurunkan umur simpannya, namun, cokelat hitam akan bertahan selama sekira dua tahun, asalkan Anda menyimpannya pada suhu konstan.
7. Gula dan garam 
Gula dan garam sangat bagus untuk menarik air keluar, jadi bakteri tidak mungkin tumbuh di sana. Itu sebabnya begitu banyak daging olahan seperti ham atau chorizo yang penuh dengan garam.
(Martin Bagya Kertiyasa)