Baca juga: Viral Video Driver Taksi Online Angkut Setan, Beneran Gak Ya?
Studi ini mengungkapkan bahwa setiap manusia melepaskan antara 100-150 helai rambut setiap hari. Jadi, jika Anda menghitung jumlah rambut yang jatuh di dapur restoran setiap hari, ada kemungkinan bahwa beberapa rambut tersebut mungkin merusak makanan.
Oleh karena itu, orang yang bekerja di restoran, hotel, toko roti, dan unit pemrosesan makanan diminta untuk mengambil tindakan pencegahan ekstra. Caranya adalah dengan menggunakan topi plastik dan sarung tangan untuk menjaga kebersihan makanan.
The Food Safety and Standards Authority of India (FSSAI) memiliki panduan ketat tentang praktik kebersihan makanan dan penggunaan memakai jaring, sarung tangan, dan topi untuk mencegah rambut memasuki makanan.
Di India topi plastik dan sarung tangan sangat populer, tetapi di banyak negara lain menggunakan masker janggut dan kumis adalah hal wajib untuk menghindari segala bentuk kontaminasi.
(Fakhri Rezy)