Balut
Untuk membuat balut, telur bebek yang sudah dibuahi harus disimpan didalam keranjang khusus untuk menjaga suhu panas. Setelah 9 hari disimpan, embrio akan tumbuh dengan sendirinya.
Teksturnya berlendir dengan warna kuning dan sedikit keabu-abuan. Masyarakat Filipina biasanya mengonsumsi balut sambil meminum segelas bir dingin. Tapi hati-hati, makanan ini bisa membuat Anda tersedak.
(Martin Bagya Kertiyasa)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.