(Foto: resepmasakankue)
Cara membuat
1. Tumis bahan-bahan bumbu hingga harum. Setelah itu, tambahkan air, saus Bangkok, garam, lada bubuk, dan gula pasir secukupnya. Lalu aduk hingga merata.
2. Masukkan ikan dan udang kemudian masak hingga matang. Tambahkan jamur dan egg tofu lalu masak sebentar dan matikan api.
3. Beri air perasan jeruk nipis lalu aduk hingga rata dan sajikan dalam mangkuk sesuai porsi masing-masing. Hidangkan dalam keadaan panas agar semakin nikmat.
(Martin Bagya Kertiyasa)