
Mungkin ada beberapa orang yang janggal dengan mencampur kurma ke dalam kolak. Bahan dasarnya sama seperti membuat kuah kolak pada umumnya. Hanya saja potongan ubi merah dan potongan buah kurma yang menjadi isian utamanya. Bila dinilai terlalu manis, Anda bisa mengatur pemakaian gula sesuai selera saat memasak makanan ini.
Baca juga: Gaya Hedon Bos Tembakau Travers Beynon, Tiap Weekend Party Ajak 30 Wanita Seksi!
5.Kurma berselimut saus yoghurt
Olahan kurma yang satu ini mungkin lebih sulit dibandingkan yang lainnya. Bahannya pun beraneka ragam. Anda perlu menyediakan tepung terigu, telur ayam, cokelat bubuk dan margarin untuk adonan kulit. Untuk sausnya anda membutuhkan kurma, cengkih, gula dan yoghurt tawar. Anda hanya perlu membuat kulitnya terlebih dahulu. Setelah selesai, bungkus kurma dengan kulitnya lalu siram dengan saus yoghurt. Santapan kurma ini siap dihidangkan.
(Fakhri Rezy)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.