Ingin Anak Lancar Hadapi Ujian? Ini 7 Makanan yang Tingkatkan Fungsi Otak
HARI ini, para calon mahasiswa tengah berjuang lewat Seleksi Bersama Masuk Perguruan Tinggi Negeri (SBMPTN) untuk melanjutkan pendidikan mereka ke tingkat yang lebih tinggi. Oleh karena itu, mereka tentu saja membutuhkan asupan gizi tinggi yang membantu meningkatkan daya ingat otak.
Well memang agak terlambat jika Anda baru memberikan asupan gizi tinggi pada anak-anak usia dewasa. Tapi, bagi Anda yang masih memiliki anak-anak kecil dan mau menghadapi ujian, ada baiknya Anda memberikan asupan gizi ini agar meningkatkan mengembangkan otak anak Anda.
Psikiater Drew Ramsey, MD, rekan penulis The Happiness Diet dan Fifty Shades of Kale, mengungkapkan bahwa asupan yang mereka makan itu penting. Dengan demikian apa yang mereka makan mempengaruhi fokus dan keterampilan kognitif dari otak mereka.
Melansir webmd, ada 7 jenis makanan yang dapat membantu anak-anak tetap tajam dan mempengaruhi bagaimana otak mereka berkembang dengan baik di masa depan.
Baca Juga: 4 Ilmuwan Dunia yang Masuk Islam karena Riset Ilmiah Mereka
1. Telur
Protein dan nutrisi dalam telur membantu anak berkonsentrasi. Kombinasi protein dan karbohidrat yang ada pada telur, akan membuat anak-anak memiliki asupan gizin yang cukup, tanpa kelebihan energi yang disebabkan oleh gula.
Anda bisa menyajikan telur orak-arik tortilla gandum utuh untuk sarapan atau camilan sore hari.
(Foto: Reuters)
2. Greek Yogurt
Mengonsumsi lemak penting untuk kesehatan otak, dan Yogurt Yunani yang penuh lemak memiliki lebih banyak protein daripada yogurt lainnya. Mengonsumsi yougurt ini dapat membantu menjaga sel-sel otak dalam mengirim dan menerima informasi.
Anda bisa membekali anak Anda dengan yogurt Yunani untuk makan siang, atau digabungkan dengan sereal dengan setidaknya 3 gram serat, dan blueberry untuk nutrisi yang disebut polifenol.
Baca Juga: Selain Menyehatkan, Ini 5 Alasan Minum Teh Hijau Buat Kulit Wajahmu Cantik Sempurna
(Foto: Reuters)
3. Sayuran Hijau
Sayuran hijau mengandung folat dan vitamin, bayam dan kubis menjadi makanan yang disarankan, karena akan menghindari kemungkinan demensia di kemudian hari. Kubis adalah makanan yang mengandung antioksidan dan zat-zat lain yang membantu sel-sel otak baru tumbuh.
Namun, untuk menyajikan makanan ini, Anda harus memiliki beberapa trik, karena anak-anak biasanya tidak menyukai sayuran hijau. Jadi, daripada menyajikannya dalam bentuk salad, Anda mungkin ingin mencoba dengan memasukkan bayam ke omelet atau lasagna, atau bahkan membuat keripik kubis.
Baca Juga: Intip Gaya Kekasih Bule Cucu Soeharto saat Kenakan Kebaya
(Foto: Reuters)
4. Ikan
Ikan adalah sumber vitamin D dan omega-3 yang baik, yang melindungi otak dari penurunan keterampilan mental dan memory loss. Salmon, tuna, dan sarden semuanya kaya omega-3.
Semakin banyak omega-3 yang bisa didapatkan otak, semakin baik otak bekerja dan anak-anak akan lebih mampu fokus. Ada banyak cara menyajikan ikan, yang pasti Anda harus kreatif agar mereka tidak bosan.
Baca Juga: 5 Pertolongan Pertama pada Korban Patah Tulang, Jangan Sampai Salah Langkah!
(Foto: Reuters)
5. Kacang-kacangan
Kacang-kacangan seperti kacang polong, kacanga mete memiliki protein tinggi, asam lemak esensial, vitamin, dan mineral. Kacang-kacangan dapat meningkatkan suasana hati dan menjaga sistem saraf Anda tetap terkendali.
Anda bisa mendapatkan asupan gizi ini dari selai kacang. Selain itu, Anda bisa menyajikan biji bunga matahari yang kaya akan folat, vitamin E, dan selenium, dan aman bagi mereka yang alergi kacang. Jika anak Anda tidak bisa makan kacang, maka Anda bisa menggantinya dengan biskuit gandum atau roti.
Baca juga: Pasangan ini Menikah dengan Mas Kawin Burung Love Bird!
(Foto: Reuters)
6. Oatmeal
Oatmeal yang kaya protein dan kaya serat membantu menjaga jantung dan arteri otak tetap bersih. Dalam sebuah penelitian, anak-anak yang makan bubur gandum manis lebih berhasil mengerjakan tugas-tugas sekolah yang berhubungan dengan memori, daripada mereka yang makan sereal bergula.
Baca Juga: Waspadai Penyakit-Penyakit Berdasarkan Golongan Darah
(Foto: Reuters)
7. Apel dan Plum
Anak-anak sering meminta permen, terutama ketika mereka sedang lemas. Apel dan plum sebagai bagian dari makanan mereka, akan membantu mereka mendapatkan energi tambahan.
Apel dan plum yang mengandung quercetin, antioksidan dapat melawan penyakit keterbelakangan mental. Tapi, jangan lupa untuk mencuci bersih, sebelum memasukkan buah untuk camilan cepat.
(Foto: Reuters)
(Martin Bagya Kertiyasa)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.
