Orak-arik Telur Brokoli atau Brokoli Panggang Keju, 2 Menu Sarapan Gugah Selera

Dimas Andhika Fikri , Jurnalis-Selasa, 27 Maret 2018 |05:15 WIB

Orak-arik Telur Brokoli atau Brokoli Panggang Keju, 2 Menu Sarapan Gugah Selera

Sarapan grill cheese brocoli (Foto:Ilustrasi/Closetcooking)

1/4 sdt garam

150 g keju parut (keju mozzarella, cheddar, atau parmesan)

Makan Malam Enaknya Santap Daging Iris Asam Manis dan Daging Bola-Bola Belitung

Cara membuat

1. Kukus brokoli sampai setengah matang, angkat, dan tiriskan;

2. Saus keju: panaskan mentega, tumis bawang bombai, dan bawang putih sampai layu. Masukkan krim kental, aduk rata;

3. Beri merica bubuk dan garam, aduk rata dan angkat;

4. Siapkan pinggan tahan panas, oles dengan sedikit mentega, susun brokoli, lalu siram dengan saus keju. Taburi dengan keju parut. Panggang dalam oven bersuhu 180 derajat celcius selama 15 menit, dan angkat. Sajikan hangat.

(Santi Andriani)