Kombinasi Lada Hitam dan Kunyit Punya Banyak Manfaat, Mencegah Kanker Salah Satunya!
KUNYIT merupakan bumbu yang telah digunakan selama berabad-abad. Kunyit memiliki senyawa yang disebut kurkumin memiliki banyak manfaat bagi kesehatan dan bersifat anti-inflamasi, antiseptik, anti-jamur dan antibakteri.
Dan lada hitam dapat meningkatkan pencernaan dan mengatur sinyal saraf untuk melawan kanker dan meningkatkan metabolisme. Melansir Boldsky, Kamis (22/3/2018) ketika lada hitam dan kunyit digabungkan tentu akan memberikan manfaat yang lebih terhadap kesehatan. Apasaja manfaatnya? Berikut uraiannya:
Mengurangi nyeri
Piperine merupakan senyawa dalam lada hitam yang dapat memicu reseptor transien yang berpotensi vanilloid tipe-1 di dalam tubuh. ketika lada hitam dan kunyit dikombinasikan bersama dapat membantu menyembuhkan rasa sakit.
Mencegah Kanker
Piperine dan kurkumin adalah polifenol makanan yang memiliki efek mencegah kanker payudara dan senyawa ini ada di Kunyit dan lada hitam .
Mengontrol Obesitas
Kunyit dan lada hitam ketika dikombinasikan bersama-sama dapat membantu melawan kadar kolesterol tinggi, obesitas dan diabetes. Kombinasi dari dua bahan ini akan menurunkan kolesterol jahat dan meningkatkan kolesterol baik sehingga dapat menurunkan berat badan.
Mengatur Diabetes
Diabetes dapat menyebabkan sejumlah masalah kesehatan lainnya seperti kerusakan pembuluh darah. Penelitian telah menemukan bahwa senyawa dalam kunyit dan merica membantu mengurangi stres oksidatif yang menyebabkan pembuluh darah menjadi rusak.
