Proses Pembuatan Kue Jadi Lebih Mudah dengan Mengikuti Trik Ini!
Pernakah Anda penasaran dengan cara kerja baker yang sangat mahir dalam membuat kue? Apalagi terkadang mereka membuatnya secara cepat meski hasilnya sempurna dan nikmat.
Nah, tampaknya Country Living akan menjawab semua rasa penasaran Anda. Sebab, mereka telah berbagi trik paling cerdik seputar perbakingan yang akan membantu Anda mengetahui bagaimana cara kerja pembuat kue profesional dalam mengolah kuenya secara cepat. Tentunya dengan cara yang sederhana. Penasaran bagaimana caranya? Simak ulasannya sebagai berikut, sebagaimana telah dilansir dari Daily Mail, Senin (22/01/2018).
Memotong cheesecake dengan menggunakan benang
Pernakah Anda bertanya-tanya bagaimana toko kue menyajikan irisan cheesecake dengan sempurna? ya, jawabannya sederhana, yakni cukup menggunakan seutas benang gigi yang akan membantu membuat tampilan cheesecake Anda jadi rapi.
Melembutkan gula merah dengan irisan apel
Gula adalah bagian utama dari pembuatan kue, tetapi bagaimana jadinya jika gula Anda sudah mengeras seperti batu? Tak usah khawatir! Caranya cukup tempatkan sepotong apel ke dalam wadah gula merah tersebut dan diamkan beberapa jam. Setelah itu, gula merah Anda akan kembali lembut.
Memanaskan lemon terlebih dulu untuk memudahkan proses peras
Jika Anda ingin mendapatkan hasil yang maksimal dari jus lemon Anda, maka Anda bisa memasukkan buah lemon terlebih dahulu ke microwave selama 10 detik-20 detik sebelum dipotong atau diperas. Pemanasan ini akan membuat sari lemon jadi lunak. Dengan begitu, buah lemon Anda akan lebih mudah diperas dan jus lemon Anda akan jadi lebih nikmat.
BACA JUGA:
Memotong brownies dengan pisau panas
Untuk memastikan brownies atau kue lainnya disajikan dengan potongan yang sempurna, Anda cukup mengirisnya dengan menggunakan pisau yang telah dipanaskan. Memanaskan pisau itu sendiri bisa dilakukan dengan cara merendamnya ke air panas.