5 Negara yang Wajib Dikunjungi Bagi Para Pencinta Keju
Selain memiliki 15 varietas keju, Afrika Selatan juga menjadi tuan rumah bagi para produsen wine terbaik di dunia. Di negara ini, varian keju cheddar dan gouda lah yang sangat digemari penduduk setempat, karena mendapat pengaruh dari negara-negara Eropa seperti Inggris dan Belanda. Namun dalam beberapa tahun terakhir, teknik pengolahan keju khas Prancis mulai populer dan digandrungi oleh sebagian orang.
Portugal
Negara ini dikenal karena proses pembuatan keju tradisionalnya yang sangat unik. Hampir seluruh wilayah di Portugal menjadi tempat pengolahan makanan bercita rasa gurih itu. Sama seperti produk anggur mereka, setiap olahan keju yang berasal dari negara tersebut memiliki label Protected Design Origin. Sebenarnya ada 12 jenis keju yang telah ditetapkan sebagai ‘Denominacao de Origem Protegida’ (DOP), atau diproduksi dengna metode dan bahan tradisional.
Baca Juga:
Norwegia
