Bosan dengan Menu Pesta Tahun Baru? Yuk Buat Chicken Wings Oriental dan Udang Kecap agar Lebih Bervariasi!
Udang kecap bawang putih;
Bahan-bahan;
250 gram udang kupas, biarkan buntutnya;
3 siung bawang putih, cincang halus;
3-5 cabai merah keriting;
1 buah lemon, ambil airnya;
1-2 sendok makan mentega;
70-100 ml air kaldu udang;
2-4 sendok makan kecap manis;
Seledri, secukupnya, cincang halus;
Garam;
Lada;
Mentega untuk menumis;
BACA JUGA:
Cara membuat;
1. Panaskan minyak , tumis bawang putih hingga agak kecoklatan, baru masukkan cabai;
2. Tambahkan mentega, air perasan lemon dan air kaldu udang, aduk rata baru masukkan udang. Masak hingga udang berubah warna, setelah itu baru tuangkan kecap manis, aduk sampai rata;
3. Bumbui dengan garam dan lada hingga pas sesuai selera. Matikan api, lalu taburi dengan seledri yang sudah dicincang halus tadi;
4. Sajikan selagi hangat.
(Dinno Baskoro)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.
