URBAN FOOD: 3 Resep Olahan Mi Instan Tak Biasa yang Bisa Dicoba! Mulai dari Mi Asam Pedas Hingga Mi Cordon Bleu
Mi Goreng Tek-Tek
Bahan
1 bungkus mi instan goreng
2 siung bawang merah
1 siung bawang putih
1 buah tomat
½ sdt merica bubuk
250 gr kol, iris
1 buah wortel, iris bentuk korek
4 buah bakso sapi, iris
Kecap manis secukupnya
Saus sambal secukupnya
Garam secukupnya
Daun bawang secukupnya
Bawang goreng secukupnya
Cara membuat
1. Rebus mi sampai matang, sisihkan;
2. Haluskan bawang merah, bawang putih dan tomat. Goreng sampai matang dan harum. Masukkan bumbu mi instan, merica dan garam. Aduk hingga rata;
3. Tambahkan kol, wortel dan bakso, beri sedikit air. Masak sampai layu;
4. Masukkan mi instan kemudian tambahkan kecap dan saus. Aduk rata. Tambahkan irisan daun bawang. Angkat dan sajikan dengan bawang goreng.
(Dinno Baskoro)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.
