URBAN FOOD: Simpel dan Praktis, 2 Varian Resep Pasta untuk Makan Malam, Coba Buat Yuk!
2. Prawn Parsley Spaghetti
(Foto: Taste)
Bahan
150 gr spaghetti
2 sdt olive oil
3 siung bawang putih, cincang
3 buah cabai rawit merah, buang bijinya, potong serong
120 gr udang kupas
1 sdt parsley cincang
1 sdt oregano
2 sdt cabai bubuk
Garam dan lada putih secukupnya
Cara membuat
1. Rebus spaghetti dalam air mendidih hingga al dente angkat dan tiriskan;
2. Panaskan minyak di wajan dengan api sedang. Tumis bawang putih dan cabai merah hingga harum;
3. Masukkan udang, masak hingga berubah warna;
4. Masukkan spaghetti, parsley cincang, garam, merica, oregano dan cabai bubuk. Aduk perlahan hingga seluruh spaghetti terlapisi bumbu. Angkat dan sajikan.
(Helmi Ade Saputra)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.
