POP SUGAR: Seruput Kopi Hangat di Pagi Hari Paling Nikmat dengan 2 Camilan Manis Lezat
Lapis Beras
BACA JUGA:
URBAN FOOD: 2 Semur Daging dengan Kombinasi Sayuran, Santapan Nikmat & Komplet
Alamak! Potongan Camilan Berbentuk Unicorn Ini Dihargai Rp659 Juta!
Bahan
275 gr tepung beras
100 gr tepung sagu
300 gr gula
½ sdt garam
1 ½ liter santan
3 lembar daun pandan
Pewarna makanan merah dan hijau sesuai selera
Cara membuat
1. Masak santan, daun pandan, dan garam, aduk terus hingga santan mendidih. Angkat dan biarkan hingga hangat;
2. Dalam wadah terpisah, campurkan tepung beras, tepung sagu, dan gula. Masukkan santan lalu aduk rata;
3. Bagi adonan menjadi tiga bagian. Satu bagian biarkan putih dan yang lainnya beri pewarna merah dan hijau masing-masing sebanyak setengah sendok teh;
4. Tuang adonan putih sekitar 100 ml ke dalam loyang panas, berukuran 20 x 20 cm yang sudah diolesi minyak, lalu kukus selama 5 menit. Tuang adonan hijau sebanyak 100 ml, kukus kembali selama 5 menit;
5. Tuang adonan merah sebanyak 100 ml, kukus kembali selama 5 menit. Lakukan hal yang sama hingga berlapis;
6. Terakhir kukus selama 30 menit hingga kue lapis matang. Angkat, dinginkan, lalu keluarkan dari loyang. Potong, dan sajikan.
(Santi Andriani)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.
