Berdasarkan laporan VICE, restoran milik Jay telah beroperasi sejak 40 tahun lalu dan memiliki tempat tersendiri di hati para pencinta kuliner lokal maupun turis asing.
Lalu, menu makanan apa yang harus dicicipi di tempat ini? Jawabannya adalah The ‘Drunken Noodles’.
Hidangan ini terdiri dari seared rice yang disajikan dengan crunchy coconut palm hearts dan udang segar. Seperti kebanyakan kuliner Thailand lainnya, Anda juga akan merasakan sensasi rasa bumbu rempah-rempah yang cukup kuat. Untuk mencicipi seporsi the drunken noodles, Anda harus rela merogoh kocek sebesar 400 Baht atau setara dengan Rp160.000.
 
Selain drunken noodles, Anda juga wajib mencicipi “khai jeaw poo” berupa olahan omelet kepiting menggugah selera. Harga yang ditawarkan memang cenderung mahal dibandingkan menu lainnya. Jay mengolah hidangan ini menggunakan setengah kg daging kepiting segar yang ia balut dengan lapisan telur omelet. Sudah kebayang kan betapa gurihnya hidangan tersebut? Khai jeaw poo dijual seharga 1.000 Baht atau setara dengan Rp400.000
BACA JUGA: