Manjakan Lidah di Pagi Hari, Bikin Sarden Cheese Sandwich untuk Sarapan Yuk!
KETERBATASAN waktu merupakan salah satu alasan yang membuat sebagian orang enggan membuat menu sarapan sendiri. Padahal, ada beberapa jenis hidangan praktis yang dapat diolah dengan bahan-bahan sederhana. Salah satunya adalah sandwich.
Nah, jika Anda tertarik untuk membuat sajian sandwich yang lezat dan menggugah selera, berikut Okezone rangkumkan 2 rekomendasi resep sandwich yang bisa Anda coba di rumah, sebagaimana dilansir dari berbagai sumber, Jumat (8/9/2017).
1. Sandwich Tempe Teriyaki
(Foto: Connoisseurusveg)
Bahan
4 lembar roti gandum (whole wheat)
1 sdm minyak zaitun extra virgin
1 sdm mayones
1 buah zucchini, iris tipis
1 buah tomat, iris tipis
Tempe bakar
½ sdm minyak zaitun extra virgin
2 siung bawang putih parut
1 sdm saus teriyaki
1 sdm kecap manis
¼ sdt garam
1 sdt minyak wijen
2 potong tempe ukuran 8 x 8 x 1 cm
BACA JUGA:
-
RESEP NENEK: Ikan Kembung hingga Cumi, 3 Rekomendasi Serba Sambal Hijau, Huaah. Dijamin Pedasnya Nendang!
-
Bukan Hanya Minuman Dingin, Vending Machine di Jepang Jual Camilan Beku Mulai Dumpling hingga Siomay
Cara membuat
1. Tempe bakar: campur minyak zaitun, bawang putih, saus teriyaki, kecap manis, garam, dan minyak wijen. Rendam tempe dengan bumbu dan biarkan selama 15 menit;
2. Bakar di atas wajan tebal yang telah dipanaskan hingga kedua sisinya kecokelatan. Angkat;
3. Olesi permukaan roti dengan minyak zaitun. Panggang sebentar di atas wajan tebal. Angkat dan sisihkan;
4. Ambil selembar roti panggang, olesi salah satu permukaannya dengan saus mayones. Susun di atasnya dengan irisan zucchini dan tomat;
5. Tutup atasnya dengan tempe bakar dan selembar roti. Sajikan segera.
2. Sarden Cheese Sandwich
(Foto: ladlpatisserie)
Bahan
4 roti corissant, siap pakai
200 gram sarden, tiriskan, panggang sebentar
50 gram bawang bombai, cincang
2 putih telur rebus, cincang
50 gram potongan kecil tomat
100 gram keju cheddar parut
Lettuce secukupnya
Mayones secukupnya
BACA JUGA:
- Di Jerman Makan Kari Sosis, kalau di Prancis Menu Makan Siang Pegawai Kantorannya Apa Ya?
- Kesal Noda di Wadah Plastik Tak Kunjung Hilang? Coba Atasi dengan Larutan Cuka!
Cara membuat
1. Potong roti melintang tidak putus. Panggang sebentar hingga berwarna kecokelatan lalu olesi dengan mayones hingga rata;
2. Campur sarden, bawang bombai, telur, tomat, keju dan mayones menjadi satu, aduk rata;
3. Ambil roti, alasi dengan lettuce. Letakkan campuran sarden lalu tutup dengan roti. Semprotkan kembali atasnya dengan sisa mayones;
4. Sajikan bersama saus sambal atau sesuai selera.
(Helmi Ade Saputra)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.
